Ingredientes:
⁃ 400 gr de Harina Dura para Pan Gold Mills
⁃ 7 gr de levadura instantánea
⁃ 200 ml de agua levemente tibia
⁃ 2 cdas de Aceite de Oliva Super Fry
⁃ 1 pizca de sal
⁃ Pepperoni
⁃ Queso mozzarella
⁃ Orégano
Procedimientos:
1. Agrega la harina a un bowl o amasadora, con el aceite, el agua y la levadura.
2. Amasa hasta que quede compacta y lisa.
3. Una vez lista, déjala reposar por al menos 1 hora y media en un lugar cálido.
4. Luego de que doble su tamaño, la llevamos a la encimera y estiramos, puedes hacer la forma que desees, en este caso hicimos un corazón. utiliza un rodillo y tus manos.
5. Dejale bordes para que resistan la salsa.
6. Agrega la salsa de tu preferencia, luego el queso y por último el topping, nosotros usamos pepperoni, pero tu puedes agregar lo que desees (hongos, cebolla, pimentones). Agrega orégano para aromar la masa.
7. Llévala a un horno precalentado a su máxima temperatura de 8 a 12 minutos, hasta que esté dorada.
¡Y listo! Disfrutarás de una deliciosa y fácil pizza casera.